۱۰ ماده غذایی بی‌نظیر برای چربی‌سوزی و کاهش وزن
تاریخ انتشار: ۷ آبان ۱۴۰۲ | کد خبر: ۳۸۹۸۲۹۴۵
خوردن برخی مواد غذایی به عنوان بخشی از یک رژیم غذایی متعادل، به شما در رسیدن به وزن ایده‌آلتان کمک می‌کند.
هیچ غذایی وجود ندارد که به خودی خود بتواند در سوزاندن چربی‌های اضافی به شما کمک کند. اگر چه برخی از غذاها می‌توانند کمی متابولیسم را افزایش دهند یا به مدیریت وزن کمک کنند، اما به تنهایی راه حل جادویی کاهش وزن نیستند.
بیشتر بخوانید:
اخباری که در وبسایت منتشر نمی‌شوند!
مواد غذایی چربی‌سوزی که در این مطلب به شما معرفی می‌شوند، حاوی مواد مغذی خاصی هستند که به کاهش چربی و کاهش وزن کلی کمک می‌کنند؛ البته این بدان معنا نیست که این غذاها به خودی خود باعث کاهش چربی بدن شوند، اما وقتی به عنوان بخشی از یک رژیم غذایی متعادل گنجانده شوند، می‌توانند شما را در رسیدن به اهدافتان یاری کنند.
۱) ماهیسالمون یک ماهی محبوب و غنی از مواد مغذی مانند پروتئین و چربی‌های سالم است و می‌تواند به شما در چربی‌سوزی کمک کند، زیرا رژیم غذایی پر پروتئین در کاهش وزن و کاهش چربی بدن تأثیر مثبت دارد. همچنین ماهی‌های چرب مانند سالمون سرشار از اسید‌های چرب امگا ۳ هستند که خواص ضدالتهابی دارند و متابولیسم را در بزرگسالان افزایش می‌دهند.
۲) دارچیندارچین می‌تواند از طریق کنترل قند خون به کاهش چربی در بدن کمک کند. معمولاً استفاده از دارچین برای کمک به تنظیم سطح قند خون و بهبود حساسیت به انسولین توصیه می‌شود. سطوح پایدار قند خون می‌تواند اشتها و پرخوری را کاهش دهد و به طور بالقوه به مدیریت وزن کمک کند. همچنین، سطوح بالاتر و کنترل‌نشده قند خون بیشتر با افزایش وزن مرتبط است. یک مطالعه جدید و منتشرشده در مجله بیوشیمی مواد غذایی نشان داد که مصرف دارچین با کاهش BMI و کاهش وزن بدن مرتبط است.
۳) تخممرغتخممرغ منبع عالی پروتئین با کیفیت بالا و مواد مغذی ضروری است. همچنین این ماده غذایی سرشار از کولین است که در متابولیسم چربی نقش دارد. خوردن تخم‌مرغ می‌تواند حس سیری در شما ایجاد کند و احتمال پرخوری در طول روز را کاهش دهد.
۴) گوجه فرنگیطبق مطالعات انجام‌شده، گوجه فرنگی حاوی ترکیب ۹-oxo-ODA است که به کاهش چربی خون کمک می‌کند و با چربی‌سوزی مرتبط است. این ترکیب موجود در گوجه فرنگی، با بیماری‌های مزمن مرتبط با چاقی نیز مبارزه می‌کند. همچنین گوجه فرنگی سرشار از ترکیبات بتاکاروتن، لیکوپن و لوتئین است که مصرف این ترکیبات با کاهش تجمع چربی احشایی در ارتباط هستند.
۵) آجیلآجیلها منبع پروتئین و چربی‌های سالم هستند؛ همین ویژگی آن‌ها را به یک میان‌وعده مغذی تبدیل می‌کند که برعکسِ ارزش غذایی بالا، دارای کالری پایینی هستند و گزینه مناسبی برای کاهش وزن به شمار می‌آیند. همچنین برخی آجیل‌ها، مانند بادام، منبع مواد مغذی مانند منیزیم و ویتامین E هستند که به سلامت کلی بدن کمک می‌کنند.
۶) روغن زیتونمصرف روغن زیتون در کاهش خطر ابتلا به بیماری‌های قلبی، کاهش خطر مرگ زودرس و کاهش کلسترول مؤثر است و قابلیت چربی‌سوزی نیز دارد. روغن زیتون، سرشار از چربی‌های تک غیراشباع یا چربی‌های سالم و اسید‌های چرب امگا ۳ و ۶ است و با افزایش سوخت‌وساز بدن، باعث چربی‌سوزی می‌شود. این روغن به جنگ کلسترول بد (LDL) می‌رود و با کاهش آن، فرآیند چربی‌سوزی را شروع می‌کند.
۷) کلم بروکلیویتامین C و کروم موجود در کلم بروکلی باعث افزایش چربی‌سوزی می‌شود و به کاهش وزن کمک می‌کند. همچنین کلسیم موجود در بروکلی باعث تخریب چربی‌های ذخیره‌شده در بدن می‌شود و از اتصال چربی‌ها به روده جلوگیری می‌کند و در نتیجه منجر به لاغری می‌شود.
۸) اسفناجاسفناج سرشار از ویتامین‌ها و آنتی اکسیدان‌ها است و خوردن این سبزی می‌تواند به چربی‌سوزی کمک کند. همچنین اسفناج سرشار از یک ترکیب گیاهی به نام تیلاکوئید است و تحقیقات نشان می‌دهد مصرف عصاره‌های اسفناج حاوی تیلاکوئید فواید متعددی از جمله کمک به کاهش چربی بدن دارد. اسفناج یکی از بهترین سبزیجات برای کاهش وزن است که کالری ناچیزی دارد. فیبر موجود در اسفناج باعث هضم بهتر غذا و ایجاد احساس سیری می‌شود.
۹) مرغمرغ یک غذای سرشار از پروتئین بدون چربی است و خوردن آن احساس سیری مضاعفی را در شما ایجاد می‌کند، طوری که ساعت‌ها سراغ خوردن وعده جدیدی نروید. هضم گوشت مرغ در بدن، نیازمند انرژی بیشتری است و همین موضوع به کاهش چربی کمک می‌کند. مطالعات نشان می‌دهد که خوردن مرغ در کنار رژیم غذایی سرشار از سبزیجات، خطر افزایش وزن یا چاقی را کاهش می‌دهد.
۱۰) ماست یونانیهمانطور که بالاتر اشاره شد، رژیم‌های حاوی پروتئین می‌توانند به چربی‌سوزی و کاهش وزن کمک کنند، بنابراین ماست کم‌چرب و دارای پروتئین بالا مانند ماست یونانی میان‌وعده‌ای عالی برای کاهش چشربی است. ماست یونانی سرشار از پروتئین است و مصرف آن به افزایش متابولیسم و کاهش دریافت کالری کمک می‌کند. یک مطالعه منتشرشده در مجله بین‌المللی چاقی به این نتیجه رسید که مصرف ماست می‌تواند وزن بدن و اندازه دور شکم را کاهش دهد.
منبع: فرارو
کلیدواژه: لاغری سلامتی قیمت طلا و ارز قیمت موبایل کاهش چربی گوجه فرنگی رژیم غذایی کاهش وزن مواد مغذی چربی سوزی وزن کمک قند خون هم چنین چربی ها
درخواست حذف خبر:
«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را به‌طور اتوماتیک از وبسایت fararu.com دریافت کرده‌است، لذا منبع این خبر، وبسایت «فرارو» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۳۸۹۸۲۹۴۵ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتی‌که در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.
با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.
خبر بعدی:
این اسید لاغرتان می‌کند
هزاران سال است که از سرکه‌ی سیب به عنوان دارویی طبیعی برای حفظ سلامت جسم استفاده می‌شود. مطالعات نشان می‌دهد مصرف سرکه‌ی سیب مزایای بسیاری برای حفظ سلامتی دارد که از جمله آن‌ها می‌توان به کاهش سطح قند خون اشاره کرد.
به گزارش خبرآنلاین، سرکه سیب طی یک فرآیند تخمیر دو مرحله‌ای تولید می‌شود و اسید استیک جزء فعال و اصلی سرکه سیب است. همچنین سرکه سیب به عنوان اسید اتانوئیک شناخته می‌شود که یک ترکیب آلی با طعم ترش و بوی قوی است. واژه استیک از کلمه لاتین acetum، به معنای سرکه گرفته شده است.
حدود ۵ تا ۶ درصد از سرکه سیب از اسید استیک تشکیل شده است. همچنین این سرکه حاوی آب و مقادیر کمی از اسید‌های دیگر مانند اسید مالیک است. یک قاشق غذاخوری (۱۵ میلی لیتر) سرکه سیب حاوی حدود سه کالری است و تقریباً هیچ کربوهیدراتی ندارد.
اسید استیک برای چربی‌سوزی مفید استاسید استیک یک اسید چرب با زنجیره‌ی کوتاه است که در بدن شما به اَسِتات و هیدروژن تجزیه می‌شود. برخی از مطالعات حیوانی نشان می‌دهد که اسید استیک موجود در سرکه سیب ممکن است به چندین روش باعث کاهش وزن شود:
سطح قند خون را کاهش می‌دهد: در مطالعه‌ای که روی موش‌ها انجام شد، اسید استیک توانایی کبد و ماهیچه‌ها را برای جذب قند از خون بهبود می‌بخشد.
سطح انسولین را کاهش می‌دهد: بر اساس همان مطالعه روی موش‌ها، اسید استیک همچنین نسبت انسولین به گلوکاگون را کاهش می‌دهد و همین موضوع به سوزاندن چربی کمک می‌کند.
بهبود متابولیسم: پژوهش روی موش‌ها نشان داد مصرف اسید استیک سطح آنزیم AMPK (پروتئین کیناز فعال شده توسط AMP) را افزایش می‌دهد که چربی‌سوزی را افزایش و تولید مواد قندی و چربی در کبد را کاهش می‌دهد.
ذخیره چربی را کاهش می‌دهد: درمان موش‌های چاق و دیابتی با اسید استیک یا استات، از آن‌ها در برابر افزایش وزن محافظت می‌کند و بیان ژن‌هایی را افزایش می‌دهد که ذخیره چربی شکم و چربی کبد را کاهش می‌دهد.
چربی‌سوزی: یک مطالعه بر روی موش‌هایی که با یک رژیم غذایی پرچرب همراه با اسید استیک تغذیه می‌شدند، نشان داد افزودن اسید استیک به رژیم غذایی پرچرب موش‌ها، باعث فعال‌تر شدن ژن‌های چربی‌سوز در موش‌ها می‌شود که کاهش تجمع چربی در بدن آن‌ها را به همراه دارد.
کاهش اشتها: مطالعه دیگری نشان می‌دهد که اَسِتات ممکن است مراکز کنترل اشتها در مغز شما را کنترل سرکوب کند و در نهایت منجر به کاهش مصرف غذا شود.
اگرچه نتایج مطالعات حیوانی امیدوارکننده به نظر می‌رسد، اما برای تأیید این اثرات، به تحقیقات روی انسان‌ها نیاز است.
ام فهد، زن مشهور عراقی کیست و چرا کشته شد؟